Aalborgtårnet får skybar – og det kan påvirke også Hjørring

Aalborgtårnet skal snart genåbne som noget helt tredje. Restauratør Michel Lycoops, som dagligt driver restaurant Podium i Aalborg Kongres og Kulturcenter, har store planer for det 55 meter høje vartegn, som har præget byen i generationer og også været medvirkende til Aalborgs ry som 'Nordens Paris'.

Væk er den gamle cafeteriastemning. Ifølge TV2 Nord har håndværkerne væltet vægge og ændret caféens udseende fuldstændig. Fremtiden bliver stramt og minimalistisk, fortæller Lycoops.

Fra pølser til skybar-drømme

Tårnet skal blive en helt ny oplevelse for både turister og byens borgere. Her skal gæsterne kunne nyde smørrebrød og kvalitetsdrikke mens udsigten over byen danner rammen. De dage hvor man kunne få gamle pølser og pommes frites heroppe, er forbi.

– Vi kommer til at servere smørrebrød og drinks heroppe, mens alt tilberedningen foregår nedenunder. Tårnet er først og fremmest en oplevelse. Det er udsigten som er det vigtige, forklarer restauratøren ifølge TV2 Nord.

År rundt åbent fra 2027

Ambitionen for 2027 er at få etableret helt nye elevatorer, som kan køre i al slags vejr. Det betyder at tårnet kan benyttes året rundt, uanset vejret. Og Lycoops har en drøm for aftentimerne.

– Drømmen er at lave en skybar, hvor man kan stå heroppe og se ud over byens lys, mens man nyder en lækker drink. Tænk sig at stå heroppe nytårsaften til midnat med sin elskede og se fyrværkeriet, siger han.

Projektet understreger hvordan gamle landemærker kan blive nyt liv indblæst. For mindre byer som Hjørring kan udviklingen i Aalborg også være inspiration – når attraktive tilbud skabes i regionens større byer, påvirker det hele området.